MUSSOLS: Pastís de pastanaga (MEL)

Ahir mentre la mare de la Mel feia el pastís amb ella jo vaig anar fent fotografies. Avui les hem mirat i ells mateixos m'han anat dient el que havia d'escriure. Per tant aquesta notícia del blog és una part de la feina de reorganització i repas de tots els passos a seguir.

També és important que comenceu pel final de la notícia, doncs el 1r pas és a baix de tot i el pastís una vegada acabat, com podeu veure és a dalt de tot.


Ingregients: - 4 pastanagues

                    - 4 ous

                    - 1 tassa i mitja de farina

                    - 1 tassa de sucre

                    - 1 tassa d'oli

                    - llavors de rosella

                    - mantega per untar el motlló

Aquí tenim el pastís de pastanaga després de coure'l al forn.

Ja tenim el pastís al motlló i hi hem afegit llavors de rosella

Aquí posava mantega al motlló perquè no s'enganxés el pastís.

Afegim la pastanaga triturada.

Hi afegim 1 tassa i mitja de farina

Passem la farina per un colador perquè no quedin grumolls.

Afegim 1 tassa de sucre morè.

Batem els 4 ous.

Aquí trenquem 4 ous i els posem a dins del bol.

Aquí podem veure la pastanaga tallada molt petita.

Després de pelar-la, va tallar la pastanaga, la va posar a dins de la picadora i va apretar el boto perquè quedés amb trossets molt petits.

1r de tot pelem 4 pastanagues