Passa al contingut principal

MUSSOLS: Pastís de maduixa (ALBA)

Comenceu pel final per veure el procés per fer el pastís de "mousse de maduixa".


I ja tenim els petits pastissets de mousse de maduixa acabats. Boníssims


I ho barregem tot.

Tastem la nata.

I ja tenim les galetes amb la mantega que fan de base i hi posem les maduixes. També tenim la nata muntada.


Muntem la nata amb unes varilles elèctriques

Remenem.

Afegim sucre, gelatina i llet al suc de la maduixa.

Ara exprimim una llimona i així tenim el suc.


Aquí fem suc de maduixa amb el minipimer.

Aquí remenem la massa formada per galeta i mantega.

Aquí trenquem les galetes per fer-les petites.

1er tallem les maduixes perquè les fulles verdes no es mengen.

Aquí anem a fer el pastís de maduixa.

Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

CONCERT INSTITUT

Avui ens han vingut a fer un concert de flauta, els alumnes de 1r d'ESO de l'institut Lluís Domènech i Montaner. També ens han fet una obra de teatre, d'en Patufet, els alumnes de 4t d'ESO.

XOCOLATES: Platja

FAMÍLIES! GRÀCIES PER EL DIA TANT FANTÀSTIC DE PLATJA! MOLT BON ESTIU!!!

MUSSOLS: Massapans amb forma de mussol

Com que vam fer panellets i ens van sortir molt i molt bé, vam pensar que podríem fer-ne amb forma de mussol. Per provar de fer-los, primer ho vam fer amb plastilina. Ens van sortir molt  bonics. També vam parlar dels ingredients que necessitaríem i vam fer una llista perquè jo no m'oblidés res quan anés a comprar. A la tarda els vam fer de massapà. Més o menys iguals! Van quedar més o menys així! El següent pas va ser posar-los al forn i el divendres al plegar se'ls van poder menjar. Bon profit!