MUSSOLS: Projecte pastissos

Aquest matí hem fet el pastís de pastanaga.

Hem començat aprenent el nom de la LIQUADORA i fent suc de pastanaga per obtenir la polpa sense tanta aigua. Hem tastat el suc i ens ha quedat la pastanaga així.

Després hem anat afegint els dàtils, traient pinyols i partint-los per la meitat. Així hem endolcit la pastanaga.

Hem afegit el coco i hem barrejat amb molta força.

I per últim hem fet una salsa amb anous, dàtils, aigua, suc de llimona i vainilla. Ho hem triturat tot ben bé.

A mida que hem anat afegint algun aliment, l'hem tastat.

També hem après altres noms: la picadora per fer més petites les anous i els dàtils i el minipimer.

Una vegada tot fet hi hem afegit llavors de lli i cap a la nevera a refredar-lo. A la tarda l'hem tastat.
Us n'hem guardat perquè quan els vingueu a buscar el pogueu tastar!